プロの料理人のマンツーマンレッスン！【RIZAP COOK】
料理が思うように上達しないのは、センスの問題ではありません。 多くの人は、料理の基礎を体系的に学ぶ機会がないまま、自己流で続けてしまっています。 その結果、味が安定しなかったり、レパートリーが増えなかったりと、悩みが積み重なっていくのです。
そんな「料理の悩み」を短期間で解決したい方に選ばれているのが、RIZAP COOK（ライザップクック）。 プロのトレーナーがマンツーマンで指導し、料理の基礎から応用までを実践的に学べる料理教室です。
この記事では、RIZAP COOKの特徴・メリット・料金・口コミ・注意点まで、初めての方にも分かりやすくまとめました。
RIZAP COOKとは？
RIZAP COOKは、RIZAPグループが運営する完全マンツーマンの料理教室です。 一般的な料理教室のように「講師のデモを見るだけ」ではなく、すべての工程を自分の手で行いながら学ぶ実践型レッスンが特徴です。
包丁の持ち方、火加減、味付けの考え方、盛り付けのポイントまで、料理に必要な基礎を丁寧に指導。 さらに、受講者のレベルや目標に合わせてカリキュラムを完全オーダーメイドしてくれるため、効率よく上達できます。
なぜマンツーマンだと上達が早いのか？
● 自分の“クセ”をその場で修正できる
料理には、包丁の角度、火加減、味付けの判断など、細かなコツが数多くあります。 グループレッスンでは見逃されがちな動作のクセも、マンツーマンならプロが丁寧にチェックし、改善ポイントをその場で指導してくれます。
● 全工程を自分で行うから再現性が高い
「レシピ通りに作っているのに、なぜか味が決まらない」 そんな経験はありませんか？
RIZAP COOKでは、講師の説明を聞くだけでなく、すべての工程を自分の手で行うため、理解が深まり、家でも同じ味を再現しやすくなります。
● 理論に基づいた料理指導で応用力がつく
「なぜこの工程が必要なのか」「どうしてこの味になるのか」 理由を理解しながら進むため、応用力が身につきやすいのも特徴です。
例えば、味が薄くなる原因は“調味料の量”ではなく“火加減”にあることが多いなど、 理論で料理の悩みを解決できるのがRIZAP COOKの強みです。
プロの料理人のマンツーマンレッスン！【RIZAP COOK】
一般的な料理教室との比較
| 項目 | 一般的な料理教室 | RIZAP COOK |
|---|---|---|
| 指導形式 | グループ | マンツーマン |
| 再現性 | 低い（見る時間が多い） | 高い（全工程を自分で行う） |
| カリキュラム | 一律 | 完全オーダーメイド |
| 上達スピード | ゆっくり | 2ヶ月で変化を実感しやすい |
| サポート | 限定的 | プロが徹底サポート |
価格は高めですが、「短期間で確実に上達したい人」には圧倒的に向いているサービスです。
こんな人に向いています
- 料理の基礎を体系的に学びたい
- 自分の料理に自信を持ちたい
- おもてなし料理を作れるようになりたい
- 魚をさばく、だしを取るなど苦手を克服したい
- レパートリーを増やしたい
- 料理を“なんとなく”ではなく“理論的に”理解したい
特に20〜30代の女性からの支持が高く、「料理が楽しくなった」という声も多く見られます。
レッスン開始までの流れ
1. Webで無料カウンセリングを予約
まずは公式サイトから無料カウンセリングを予約します。 希望日時を選ぶだけなので、数分で完了します。
2. 来店して現状の料理レベルと目標をヒアリング
料理の経験や苦手な工程、目指したい料理のイメージなどを丁寧にヒアリング。 「魚をさばけるようになりたい」「おもてなし料理を作りたい」など、具体的な目標も相談できます。
3. 入会 → 次回レッスンの予約
内容に納得できたら入会し、次回レッスンの日程を決めます。 無理な勧誘はなく、安心して相談できます。
料金の目安
※料金は執筆時点の参考情報です。最新の料金は公式サイトをご確認ください。
- 入会金：55,000円（税込）
- 16回コース：327,800円（税込）
※キャンペーンが実施されることもあるため、最新情報のチェックがおすすめです。
口コミ・評判（要約）
- マンツーマンで細かく指導してもらえる
- 苦手に合わせたカリキュラムが良い
- 料理の基礎が身につき、自信がついた
- 2ヶ月で料理が上達したと実感する声が多い
- 「料理が楽しくなった」という感想が多い
特に「自分のクセを直してもらえた」「家でも再現できるようになった」という声が目立ちます。
オンラインレッスンにも対応
銀座スタジオに通えない方には、オンラインレッスンも用意されています。 自宅のキッチン環境で学べるため、普段の生活に取り入れやすいのが魅力です。
まとめ：短期間で料理を本気で上達させたい人に
RIZAP COOKは、料理の基礎から応用までをマンツーマンで学べる、実践型の料理教室です。 「料理に自信を持ちたい」「短期間でスキルを伸ばしたい」という方にとって、非常に心強い選択肢になります。
まずは無料カウンセリングで、自分の課題や目標を相談してみるのがおすすめです。 雰囲気を確かめるだけでもOKなので、気軽に一歩を踏み出せます。
